„Beste Adana in Neukölln. Punkt. Holzkohle-Geschmack, Brot frisch, Joghurt cremig.“

Frisch vom
Holzkohle-Grill.
Speisekarte entdecken.
Von knusprigem Lahmacun bis zu süßem Künefe – entdecke die Vielfalt der türkischen Küche, frisch für dich zubereitet.
Das Herzstück unseres
Restaurants.
Alle unsere Grillspezialitäten werden frisch auf dem offenen Holzkohlefeuer zubereitet. Das verleiht dem Fleisch das unverwechselbare Aroma, das du aus traditionellen türkischen Ocakbaşı-Restaurants kennst.

BeliebtDie Klassiker, die du lieben wirst.
Aus Gaziantep nach Neukölln.
Mehmet Yılmaz hat Bosphorus Kebab 2019 mit seinem Bruder eröffnet. Die Rezepte stammen aus der Familie — Adana wie bei der Großmutter, Lahmacun aus dem Holzofen, Künefe nach syrisch-türkischer Tradition.
Wir kaufen unser Lammfleisch täglich frisch beim türkischen Metzger um die Ecke. Unser Brot kommt aus dem eigenen Steinofen. Und der Çay? Aus dem Samowar, immer.


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